聚餐|如果你正在計劃一個喜慶的圣帕特里克節聚餐,這些是你菜單上的菜肴

聚餐|如果你正在計劃一個喜慶的圣帕特里克節聚餐,這些是你菜單上的菜肴

如果你正在計劃一個喜慶的圣帕特里克節聚餐 , 這些是你菜單上的菜肴
圣帕特里克節是每年3月17日舉行的慶祝活動 , 其核心是享受愛爾蘭文化 , 特別是愛爾蘭的食譜 。 雖然從綠色色調的食物和飲料的一切都會在節日傳統中發揮作用 , 但也有一些值得珍惜的食譜 , 特別是關于愛爾蘭文化的 。 為了使這一天變得特別 , 可以考慮歡迎親密的朋友和家人到你的家里來參加聚餐活動 。 雖然沒有硬性規定你應該做什么和你的客人應該帶什么 , 但菜單上應該充滿最美味的愛爾蘭美食 。 前面 , 我們已經收集了專家的建議 , 并分享了一些我們最喜歡的食物和飲料 , 你和你的客人可以帶著這些食物和飲料去參加一個難忘的圣帕特里克節聚餐活動 。

以特色飲料開始
對于那些可能不想帶菜的客人 , 芝加哥The Gage餐廳的老板Billy Lawless建議與會者帶一些美味的酒水 。 \"從愛爾蘭金酒(如Drumshanbo Gunpowder愛爾蘭金酒)和你最喜歡的補品開始 , \"他指出 。 \"把它放在一個大酒杯里 , 用葡萄柚捻子、酸橙片和一枝迷迭香做裝飾 。 \" 然而 , 作為與主菜的搭配 , 他建議從金湯力換成啤酒 。 \"他說:\"一款經典的愛爾蘭紅啤酒將完美地發揮作用 。 他在圣帕特里克節慶祝活動中最喜歡的是Smithwicks O'Hara的愛爾蘭啤酒或Three Floyds Brian Boru愛爾蘭紅啤酒 。
供應經典開胃菜
開胃菜課程是讓你的客人為聚餐做出貢獻的一個好方法 。 讓某人帶來一條愛爾蘭蘇打面包或我們的愛爾蘭式黑面包 。 煙熏三文魚配黃油黑面包是圣帕特里克節聚餐的經典開胃菜 。 勞利斯建議在這道開胃菜上添加水瓜果、紅洋蔥片、少量黑胡椒、檸檬汁和少許辣醬 。 如果你想提供另一道入門菜 , 勞利斯建議 \"海鮮燴飯\" 。 美麗、清淡的龍蒿香味的魚湯 , 配上你最喜歡的鮮魚 , 最后加點奶油\" 。 試試我們的海鮮雜燴 , 其中有蝦、蛤蜊和鱈魚 。
做一道美味的主菜
對于主菜 , 勞利斯建議提供牧羊人餡餅 。 這種主菜在肉汁中填入碎肉、洋蔥、大蒜、草藥和蔬菜 , 并覆蓋著土豆泥 , 在愛爾蘭最常食用的是羊肉 。 如果你需要一個無肉的菜單選擇 , 可以考慮我們的素食牧羊人餡餅 。 牧羊人餡餅與紅啤酒搭配得很好 , 因為肉質菜肴的豐富性在啤酒的順滑中找到了補充 。
如果你想為節日尋找另一道傳統的愛爾蘭菜 , 可以考慮燉肉 。 \"廚師、餐館老板和烹飪書作者克洛達格-麥肯納說:\"慢燉牛肉或燉羊肉可能是最受歡迎的 , 配上科坎農 , 也就是黃油土豆泥和卷心菜 , 這才是真正的愛爾蘭靈魂食品 。 Colcannon可以提前制作并在家里重新加熱 , 而且不會溢出 , 所以你的一個客人可以帶著這道易于運輸的菜與你的主菜一起吃 。
用甜食來完成聚餐活動
【聚餐|如果你正在計劃一個喜慶的圣帕特里克節聚餐,這些是你菜單上的菜肴】在圣帕特里克節這天 , 你可以盡情享受凱爾特結餅干、耐人尋味的愛爾蘭咖啡餅干或愛爾蘭黑啤酒杯蛋糕 。 這些都是很好的事先準備好的甜點選擇 , 你的聚餐客人可以帶來 。 勞利斯最喜歡的甜點是注入愛爾蘭奶油的芝士蛋糕 。 他說 , 你可以制作一種深夜飲料 , 作為與芝士蛋糕的完美搭配 。 他分享說 , 將五盎司黑咖啡、兩茶匙紅糖和兩盎司紅胸15年愛爾蘭威士忌以及搖晃的奶油放在雞尾酒調酒器中制作成 \"告別愛爾蘭咖啡\" , 然后倒在茶匙上 , 讓它在上面沉淀 。 我們認為它可以和你餐桌上的任何圣帕特里克節甜點搭配得很好 。

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