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以往家里的剩米飯的最終歸宿就是做成炒飯 ， 這次換個吃法 ， 搭配一些食材做成飯團 ， 里面包上厚厚的午餐肉 ， 再配點兒芝士 ， 在平底鍋里煎一煎 ， 咬一口還能看到流心芝士 ， 香糯濃郁的口感 ， 好吃到爆 。
今天老康就來分享下芝士火腿飯團的做法 ， 讓早餐里又多一道美味！
食材和調味料：
1、隔夜米飯、芝士、午餐肉（切片）、海苔、海苔碎
2、生抽、蠔油、白糖、食用油
芝士飯團的做法：
切片的午餐肉小火煎一下 ， 煎至兩面焦糊狀就可以夾出來備用
然后把芝士對半切開 ， 然后取一片海苔 ， 在上面放上芝士 ， 然后放上午餐肉片 ， 用海苔卷起來 ， 按照海苔+芝士+午餐肉的順序都卷成海苔卷 。
現在調制醬汁 ， 準備一個空碗 ， 兩勺生抽、1勺蠔油、1勺白糖 ， 攪拌均勻備用
現在做飯團 ， 在米飯上撒上海苔碎 ， 然后用手將兩者攪拌抓勻 ， 然后取適量飯團包入海苔片 ， 捏成飯團形狀
把包好的飯團一次放入平底鍋里煎 ， 用刷子在飯團朝上一面刷上醬汁 ， 煎好一面 ， 翻面繼續刷上醬汁再煎 ， 煎出香味即可出鍋
看這做好的芝士飯團 ， 用刀切開 ， 米飯和芝士的香味撲鼻而來 ， 軟糯可口 ， 濃郁滋味的芝士飯團就做好 ， 你學會了嗎？
老康溫馨提示：
1、火腿選擇純肉火腿小火煎制 ， 不要煎太久微微有些焦糊狀就可以夾出；
【糕點|米飯這樣吃，搭配火腿和芝士，簡單幾步，口感香糯濃郁早餐首選】2、醬汁可根據自己的口味自行調制 ， 喜歡什么味道適量添加即可 。
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