【小餃子怎么做 小餃子做法】1、兩碗白面放在盆里，加溫水攪拌
2、將攪拌好的面，和好 。蓋好蓋子，放在一邊 。
3、將肉切碎，加油，切好的蔥姜末，加醬油，加加精 。攪拌 。然后加切碎的酸菜，攪拌 。最后放入鹽，攪拌均勻 。
4、將醒好的面，揪成小面團，揉好 。
5、然后，搟成面餅 。面餅不要挨在一起，容易粘住 。
6、動手，包餃子，擺在簾子上，就可以入鍋煮了，水開三次，餃子就大功告成了 。

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