蘑菇|寶媽菜譜：用西班牙風格烹飪的蘑菇，簡單又美味！大蒜

【蘑菇|寶媽菜譜：用西班牙風格烹飪的蘑菇，簡單又美味！】

文章圖片

文章圖片

今天推薦一個小食譜！只要你有橄欖油和大蒜，任何材料都可以自由組合。
這款簡單的小菜可以用于搭配飲品，立馬讓孩子愛上你！
■蘑菇AJILLOAJILLO是一種西班牙料理，簡單來說是浸在熱橄欖油里的料理，可以搭配海鮮\\肉類，橄欖油融合了食材和大蒜的香味，這兩個搭配對健康及美容都相當有益，并且口感潤滑。

【料理時間】　10分鐘
【卡路里】　362Kcal
【食譜創作者】　西川綾（料理講師、料理家）
【材料 2人份】
?8個蘑菇
?1/2片培根
?1瓣大蒜
?少許干歐芹
?少許鳳尾魚醬
?6湯匙橄欖油
【做法】
1、將蘑菇擦拭干凈，用手取下蘑菇柄。

2、將培根和大蒜切細，與干歐芹和鳳尾魚醬混合。

3、將（2）填入（1）中，放在容器里，淋上橄欖油。

4、在預熱的烤箱中以200°C的溫度烘烤15分鐘。

【本食譜的技巧和竅門】
烤箱預熱到200℃（這里使用的是燃氣烤箱）。溫度和烘烤時間可能因烤箱而異，因此建議定期了解烤箱的使用習慣。

蘑菇|寶媽菜譜：用西班牙風格烹飪的蘑菇，簡單又美味！

猜你喜歡