|棍棒底下出香菇。香菇竟然是被打大的？
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【|棍棒底下出香菇。香菇竟然是被打大的？】
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本文作者：食戟社
你一定聽說過棍棒底下出孝子 ， 但是你聽說過棍棒底下出香菇嗎？
沒錯 ， 你愛
大家都知道蘑菇是由菌絲構成的 ， 但是這種菌絲非常懶散 ， 長得及慢 ， 可是如果敲打種蘑菇的段木 ， 強烈的震動就會刺激菌絲們快速抱團 ， 抱團的菌絲就會快速的生長 ， 進而長出更多的香菇 。 而古人也發現了這一現象 ， 香菇始祖吳三公 ， 還因此發明了以軟木敲擊菇木而刺激出菇的“驚蕈術” 。
其實 ， 小的時候 ， 我們都聽長輩說過 ， 雷雨過后采蘑菇 。 有經驗的人確實發現 ， 雷雨過后很多蘑菇就都長出來了 ， 甚至有些蘑菇的名字直接與雷電有關 ， 比如雷公菌 ， 就是因打雷過后出菇而得名 。 其實這個現象的原因與敲打是相同的 ， 只是雷電的刺激會更大 ， 日本研究人員發現雷電能激活蘑菇的酶與蛋白質 ， 從而令蘑菇增產 。
看來 ， 自然萬物總是息息相連啊！大自然有它自己的道理 ， 我們人類更應該學會尊重自然 。
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