|圣誕樹曲奇做法來了！圣誕節之前，收藏起來跟著做

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一年一度的圣誕節馬上就要到了，節日氛圍也越來越濃厚。到了圣誕節當天，朋友圈一定會被各種收到的圣誕禮物刷屏，看著就羨慕。學了我這個圣誕曲奇，那到時候拿來拍照發朋友圈豈不是驚艷全場。
雖然是圣誕主題的曲奇，歸根結底也就是曲奇，做法還是很簡單的。材料準備黃油110克、蛋液40克、糖粉45克、低筋面粉115克、抹茶粉5克、可可粉2克。電動蛋抽混合黃油和糖粉，再分兩次加入蛋液攪勻。順滑之后篩入低筋面粉，分出一小部分加入可可粉，另一部分加抹茶粉。到這里準備工作就做的差不多了，接下來只要把烤盤放油紙，抹茶色的做成樹葉，可可粉做出樹干，擠出圣誕樹的樣子。

送進烤箱一百五十度烤二十分鐘，中間拿出來蓋上錫紙防止烤出來的顏色發黃，再一百六十度烤五分鐘。一個像模像樣的圣誕樹曲奇就完成了。如果嫌這樣太過于單調，可以把白巧克力融化，抹在曲奇上。這樣就像圣誕樹上落了雪，更加有過節的感覺了。做法是不是很簡單呢，想要進階版的，那可以在曲奇的基礎上改變一下。本來是普通的曲奇，可以切一些蔓越莓碎混入曲奇原材料之中，這樣吃起來有顆粒感，別有一番風味。

如果不喜歡曲奇，那我再給你介紹圣誕樹松餅，松軟的餅皮層層疊，一口咬下去松餅，奶油和草莓藍莓一起再口中迸發，別提多好吃了。也很有圣誕節的感覺，節日做好送朋友又有新意又拉風，接下來就是松餅的做法。原料和曲奇差不多，雞蛋和糖加入牛奶酸奶攪拌均勻，過篩之后加入低筋面粉、泡打粉和抹茶粉，用蛋抽Z字攪拌順滑。用一個不粘鍋把面糊倒進去攤開，面糊表面出現大氣泡之后就翻面。注意要做成由大到小的，這樣才能做成樹的感覺。

【|圣誕樹曲奇做法來了！圣誕節之前，收藏起來跟著做】淡奶油加糖打發，取大個的松餅放最底下，抹上奶油，放上喜歡吃的水果。重復疊到最頂層，放一整顆草莓，就這樣一個像模像樣的圣誕樹松餅塔就做好了。這兩種甜品簡單好做，想鍛煉一下動手能力的“手殘黨”們也可以做，這是非常好的練手方法。好看又好吃，還不趕快跟著我做起來，拍照發朋友圈走起來！那我們下期再見。

|圣誕樹曲奇做法來了！圣誕節之前，收藏起來跟著做

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