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都是二鍋頭 , 紅星和牛欄山哪個更正宗呢?行家:不是一個級別
都說中國的白酒只有中國人喝得慣 , 走出國內 , 在國外幾乎很少有吃得開的 , 這主要就是中國的白酒酒精度數都比較高 , 對于很多外國人來說就是在喝烈酒了 。
在國內 , 很多人也是喝不慣白酒的 , 但是雖然沒喝過 , 但是很多白酒品牌大家幾乎都是耳熟能詳的 , 畢竟在中國人的飯桌上 , 從來也是離不開白酒的 , 比如說茅臺、五糧液之類的 , 還有老白干、二鍋頭這樣的 。
今天我們就來聊一聊國名度很高的二鍋頭酒 , 提起二鍋頭酒大家會想到什么呢?是陳小春的那句“一杯二鍋頭 , 嗆得眼淚流的歌詞”?還是小時候偷偷從爸爸杯中蘸了嘗的辛辣味道呢?
只能說 , 二鍋頭酒在我們的記憶中是很有歷史的一款酒 , 事實也是這樣的 。 二鍋頭發展到今天 , 市場上各種品牌也很多 , 現在比較知名的就是牛欄山二鍋頭和紅星二鍋頭 , 而且都是一樣來自北京的酒水 , 那么同樣的發源地 , 又都是二鍋頭 , 紅星和牛欄山哪個更正宗呢?如果真的要計較 , 有行家就說了 , 兩者不是一個級別的!
首先從酒廠的發家史來說 , 紅星屬于“老字號”品牌 , 建廠時間是很早的 , 并且建廠初衷就是想要給老百姓釀造平價的酒水 , 數十年來堅持純糧釀造 , 國名度很高 , 支持的人自然很多 。
牛欄山則建廠時間晚了一點 , 但是在市場上的白酒品牌中 , 很多人都表示牛欄山喝著很暢快 , 并且很便宜 , 對于很多農民工朋友來說 , 也是喝得最多的口糧酒 。
那么作為二鍋頭酒來品 , 哪一款酒更正宗呢?
其實要論北京味 , 還是得看紅星 。
【溫州|都是二鍋頭,紅星和牛欄山哪個更正宗呢?行家:不是一個級別】紅星的品牌也更深入人心 , 但其實紅星最早的發源地并不是在北京 , 而是在石家莊 , 最早在1947年的時候 , 石家莊一家公營的釀酒廠 , 當時就是主要生產二鍋頭 , 這款酒也是出現在很多大型的宴會上 。 后來為了援建新成立的華北酒業公司 , 這家國營釀酒廠就將紅星的商標劃了出去 , 后來經過發展才有了紅星二鍋頭 。
紅星二鍋頭喝起來口感也更柔和 , 略有回甜 , 喝起來是很順口的 , 也是很多人記憶中白酒的味道 。
而牛欄山二鍋頭 , 雖然很多人評價不如紅星 , 但是實際現在的市場占有率 , 還是牛欄山更勝一籌 , 這些年牛欄山的廣告 , 也是鋪天蓋地 , 可謂到了無人不知的地步 。
并且牛欄山還有一款眾所周知的酒精勾兌酒 , 作為一款“廉價酒” , 每年還能創造百億的銷量 , 真的是一個傳奇 , 很多人都覺得 , 這是因為價格便宜才會受眾廣泛 , 但其實喝過的朋友都知道 , 雖然是酒精勾兌酒 , 其口感卻還可以 。
口感勁爽 , 清香甘冽 , 喝著還是很不錯的 。
所以這么看下來 , 這兩款酒的差別其實還是挺大的 , 所以大家都更喜歡哪款呢?
按照現在網友的標準 , 應該是純糧釀造的紅星喝著更放心 , 也更有老北京的味道;但是對于很多經濟條件有限的朋友 , 牛欄山也不失為一種很好的選擇 。
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