【干煸香辣魚片 干煸香辣魚片的做法】1、材料：草魚片、蒜、香辣花生、蛋清、干辣椒 。
2、魚片（事先請商家切好的）用香辣泡面調味包、淀粉、蛋清、少許鹽、料酒腌制半個小時以上 。
3、蒜切片，干辣椒剪成2節 。
4、鍋內入油，放入腌制好的魚片小火煎至2面微黃 。
5、將煎好的魚片推在鍋一邊，加入蒜片爆出香味 。
6、繼續加入干辣椒段炒出香味，烹入料酒，加入少許的生抽、糖，將這些材料用鏟子翻炒均勻 。
7、出鍋前撒入香辣花生（連同將包裝袋中的辣椒花椒碎一起放入），稍微翻炒下即可 。
猜你喜歡
- 自制香辣紅油金針菇!的做法 香辣紅油金針菇的做法步驟
- 香辣螃蟹的做法 香辣螃蟹怎么做
- 香辣花甲的家常做法 香辣花甲的家常做法是什么
- 干煸炒面怎么做的 干煸炒面的做法
- 魚片煮多久完全熟透 魚片需要煮多久才完全熟透
- 香辣年糕蝦步驟 香辣年糕蝦的烹飪方法
- 香辣面的家常做法 香辣面的做法
- 香辣苦瓜肉絲怎么做 香辣苦瓜肉絲的烹飪方法
- 干煸排骨的做法步驟可以加什么菜 怎么做干煸排骨
- 干煸蠶蛹最正宗的做法 干煸蠶蛹如何做