【橘皮木香肉片湯 橘皮木香肉片湯怎么做】1、主料：豬肉(瘦)200克 。
2、輔料：陳皮6克，木香6克，當歸10克 。
3、調料：姜5克，鹽1克，淀粉(豌豆)5克，植物油10克 。
4、瘦豬肉切成片，以鹽和濕淀粉調勻碼味；姜切片 。
5、鍋內放油燒熱，先放姜片和肉片，再加清水燒開后，放入陳皮、木香，以鹽調味，稍煮即可 。

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