1、裹紙巾大法：先不要洗！摘掉腐爛的葉子 ， 然后用能吸水的紙包裹（比如廚房紙、牛皮紙） ， 維持空氣濕度 。把用紙巾包裹好的蔬菜用食物保鮮袋密封住（盡量不用塑料袋 ， 容易聚集水汽）盡可能放在冰箱抽屜層 ， 注意別被其他東西壓住 。這種方法可以讓原來只能放3天的綠葉菜 ， 最多可以保存一周 。在各種綠葉菜中 ， 生菜這類菜芯比較大的蔬菜 ， 還有可能繼續生長 ， 可能是最不耐保存的 。除了用上面的裹紙巾大法之外 ， 用面粉和牙簽也能延長保存時間 。
2、阻斷生長法：在切口處涂上面粉（小麥粉）保濕 ， 能保鮮4周左右；在菜芯上插幾根牙簽阻斷生長 ， 能保鮮3周左右 。像茄子、藕、西葫蘆、胡蘿卜之類的根莖類蔬菜水分容易蒸發的 ， 可以這樣做 。
【買回菜怎么保存長時間不壞 買回菜如何保存長時間不壞】3、保鮮膜大法：直接用保鮮膜把胡蘿卜等整個包裹住 ， 可以延長他們水靈的狀態 。

猜你喜歡

• 金槍魚菠菜煎餅 金槍魚菠菜煎餅的做法
• 百合怎么煮粥 百合煮粥做法推薦
• 花椒肉怎么做好吃 花椒肉如何做好吃
• 蘋果系統30個g怎么清理
• 瑞安市速培教育信息咨詢有限公司怎么樣？
• 家里土豆怎么保存不發芽 如何保存土豆不發芽
• 荔枝吃多了怎么辦解決
• 正山小種的儲存方法 正山小種怎么儲存
• 教你如何恢復縮水的毛衣 怎么才能恢復縮水的毛衣
• mac微信怎么發朋友圈