做法：
1.韭菜洗凈切小段；2.將調料、韭菜一起拌勻；3.在大碗內攪散雞蛋；4.炒鍋燒熱 ， 放入3湯匙生油 ， 待油熱后 ， 倒入韭菜、蛋液 ， 快炒至凝固 ， 即可裝盤食用 。
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做法：
1.韭菜洗凈切小段；2.將調料、韭菜一起拌勻；3.在大碗內攪散雞蛋；4.炒鍋燒熱 ， 放入3湯匙生油 ， 待油熱后 ， 倒入韭菜、蛋液 ， 快炒至凝固 ， 即可裝盤食用 。