【荔枝酒的做法 荔枝酒的簡單做法】1、材料：荔枝 ， 冰糖 ， 白酒 。
2、比例：荔枝3斤/冰糖1斤/白酒1斤 ， 3：1：1 。
3、泡酒的密封罐洗干凈消毒 ， 不要有一滴水 。
4、荔枝剝皮 ， 一定要戴手套 ， 否則會發酸 。
5、剝好的荔枝放密封罐里 ， 一層荔枝一層冰糖 ， 最上面那層一定要是冰糖 ， 幫助發酵 ， 最后加入白酒就可以坐等荔枝酒喝了 。

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