豬鞭豬尾燉湯的最佳搭配 牛鞭豬尾湯


豬鞭豬尾燉湯的最佳搭配 牛鞭豬尾湯


1、豬鞭豬尾和紅棗、蓮子燉湯是最佳搭配 。
2、配方:干蓮子100克,豬鞭豬尾1條,紅棗5枚,姜、料酒、蔥各適量 。
【豬鞭豬尾燉湯的最佳搭配 牛鞭豬尾湯】3、制作:將紅束洗凈:干蓮子用水浸泡2小時 。將豬鞭豬尾洗凈,飛水 。將豬鞭豬尾、蔥、姜、料酒放入鍋內,加水適量,熬成汁 。將紅棗、蓮子放入鍋內,倒入湯汁,用中火煮30分鐘,即可食用 。
4、功效:紅棗性溫,味甘,具有補脾和胃、益氣生津之功效 。豬尾性平,味甘、咸,具有健腰脊之功效 。蓮子性平,味甘、澀,具有補脾止瀉、補腎澀精、養心安神之功效 。

    猜你喜歡