【大頭菜炒西紅柿的做法 怎么做大頭菜炒西紅柿】1、食材：西紅柿2個、大頭菜半個、蔥花、食用油、十三香、鹽、雞精 。
2、大頭菜洗凈 ， 手撕成大塊 。
3、熱油 。炒西紅柿 。
4、西紅柿出湯汁的時候就放入大頭菜；先不要放鹽 ， 不然會出很多湯的 。
5、開始炒菜 ， 等到大頭菜也變軟了 ， 就加入鹽味精 ， 出鍋 。
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