1、看外形 。優質獼猴桃外觀飽滿、顏色均勻，而且整體呈土黃色，這是是日照時間比較長的象征，那樣的話獼猴桃也就會更甜一些，同時獼猴桃也要挑選頭尖尖的那種，頭尖尖的的獼猴桃一般不含激素 。
2、摸手感 。挑獼猴桃的時候除了看外形，也要動手摸一摸，注意表面是否完整、有沒有凹陷的情況、是否有彈性 。如果局部或者整體手感軟，建議不要買，因為局部較軟的獼猴桃，不經放、容易壞 。
【獼猴桃怎樣挑好吃 如何挑選好吃的獼猴桃】3、觀顏色 。買獼猴桃的時候，最好挑選果皮黃褐色、有光澤的獼猴桃，而且上面的絨毛最好整齊、不容易脫落，一般來說，這樣的獼猴桃口感最新鮮，口感酸甜，營養價值最高、也比較耐放 。
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