火龍果每100克火龍果所含熱量51大卡,碳水化合物12.3克,脂肪0.38克,蛋白質0.78克,纖維素70克!

火龍果每100克火龍果所含熱量51大卡,碳水化合物12.3克,脂肪0.38克,蛋白質0.78克,纖維素1.70克 。
火龍果性甘平,主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等 。
富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿卜素,維他命B1、B2、B3、B12、C等 。
果核內(黑色芝麻之種子)更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最),花、莖及嫩芽更有如其近親(蘆薈)之各種功效 。
【100火龍果含多少脂肪】
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