1、麻醬寬粉的做法：先將寬粉放入鍋中煮熟，將寬粉撈起，過一遍冷水防粘 。準備一勺蒜，小米辣，蔥花，辣椒面，熟芝麻，混合一起，再潑上熱油，加少量鹽，一勺香醋，一勺生抽，兩勺芝麻醬，攪勻，倒入寬粉，放上香菜，拌勻即可 。
【麻醬寬粉 麻醬寬粉的家常做法】2、寬粉以優質紅薯為原料，經先進的封閉式流水線生產工藝和嚴格的品質管理精制而成，無任何添加劑，條型均勻、透明、久煮不爛、口感滑爽、營養豐富等特點，為綠色天然食品 。
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