黃瓜蝦仁丸子的做法炸黃瓜蝦仁丸子怎么做 _經驗常識

1、黃瓜去皮插成絲，加適量的鹽、雞精。
2、攪拌均勻，腌制半個小時，腌蔫巴。
3、面包糠里加入適量的淀粉，攪拌均勻。
4、蝦仁切段。
5、把黃瓜捏成球形，把蝦仁放中間包上。
6、做成圓形備用。
7、把蝦仁黃瓜蘸上面包糠。
【黃瓜蝦仁丸子的做法炸黃瓜蝦仁丸子怎么做】8、蘸好面包糠，握緊一點。
9、鍋中油燒至五成熱下蝦仁黃瓜丸。
10、小火慢慢炸，炸至金黃色，炸硬撈出。
11、裝盤。

黃瓜蝦仁丸子的做法 炸黃瓜蝦仁丸子怎么做

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