【西洋芥末奶油醬好吃嗎 西洋芥末奶油醬】

1、材料：奶油1/4磅，芥末醬2大匙，蛋黃1個，鹽少許，胡椒粉少許 。
2、做法：將奶油放在室溫下軟化備用 。把所有材料一起混合攪拌均勻即可 。
3、芥末，又稱芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分綠芥末和黃芥末兩種 。黃芥末源于中國，是芥菜的種子研磨而成 。
4、奶油（Cream）是指乳經離心分離后得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品 。

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