韓式芝士味是什么味道 韓式芝士面怎么做


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1、用料:韓國拉面1塊、德國火腿片2片、馬蘇里拉芝士碎6-10g、韓國拌面醬2-4勺、韓國泡菜適量、鹽少量、韓國米酒10g 。
2、準備好火腿2片,面餅(買的火雞面)一塊,辣醬,辣白菜 。
3、將火腿切成長條狀備用 。
4、倒入鍋1/3的水,煮至沸騰即可 。
5、水一沸騰,就將面餅放入奶鍋,大火煮一分鐘的樣子 。
6、此時換小火,用筷子攪拌一下面餅,散開即可加入火腿 。
7、加入了火雞面里搭配的辣椒粉 。
8、加入三勺拌飯醬,順勢倒入韓國米酒!用筷子充分攪拌 。
【韓式芝士味是什么味道 韓式芝士面怎么做】9、將以上料加入后邊煮邊攪拌,大約五到七分鐘 。
10、根據自己喜愛程度加入辣白菜雞蛋,煮至蛋白熟 。
11、加入芝士碎,根據喜愛程度添加,大致鋪滿表面即可 。待看不見芝士條熄火即可 。

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