【滋補羊肉湯的做法 如何做滋補羊肉湯】
1、主料：羊肉500克、黨參10克、紅棗10克、枸杞10克、生姜1塊、北芪10克、料酒1/2大匙、胡椒粉少許、精鹽2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙 。
2、羊肉洗凈剁成塊 ， 黨參、北芪切段洗凈 ， 紅棗、枸杞泡透 ， 生姜洗凈切片 。
3、鍋內加水 ， 待水開時放入羊肉塊 ， 用中火煮去血水 ， 撈起沖凈待用 。
4、在湯碗內放入羊肉塊、生姜片、北芪片、黨參段、紅棗、枸杞、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒 ， 注入清水 ， 放入蒸鍋蒸2小時拿出即可 。
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