【怎么樣炸排骨才好吃 怎么炸排骨才好吃】1、食材：排骨200克，雞蛋1個，面粉少許，花生油適量，蒜苗少許，香菜少許 。
2、先將排骨洗干凈 。
3、再將排骨里加少許面粉、雞蛋、鹽，把面粉、雞蛋液攪拌均勻 。
4、鍋里多加花生油燒熱，將排骨放油里炸，炸岀香味 。
5、把排骨兩面炸透炸熟，再用盤子裝起來 。
6、再加上蒜苗、香菜、清水、醬油把炸好的排骨炒一下，就OK了，又香又酥炸排骨可好吃了 。

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