【雞蛋餅包菜怎么做 雞蛋餅包菜做法】

1、包菜切絲用鹽掐水10分鐘 。
2、不用倒掉水,直接磕入兩個雞蛋,攪勻 。
3、加入面粉和胡椒粉 。
4、不要太稀,感覺有粘稠勁即可 。
5、電餅鐺刷油 。
6、每個餅托磕入一個公雞蛋 。
7、撒上黑芝麻,這樣烙出來有芝麻香 。
8、底面焦黃后反面煎至兩面都金黃 。
9、出鍋即可 。
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