【烤面包需要的材料 烤面包需要的材料有哪些】1、烤面包需要面粉、水、雞蛋、酵母、鹽以及烤箱等 。
2、烤面包需要的材料就是以黑麥、小麥等糧食作物為基本原料，先磨成粉，再加入水、鹽、酵母等和面并制成面團坯料，然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加熱制成的食品 。
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