1、鹵好的豬蹄阻隔空氣常溫下可以放置二三天，若是放冰箱保鮮可以放置一星期左右，若是放冰箱冷凍可以保留一個月，基本不會變質，不外鹵的食物照樣只管時間不要太久，營養因素容易流失甚至變質，食用影響身體康健 。
2、豬腳最好趁新鮮制作成菜，放冰箱內可保留幾天穩固質 。若是需要耐久保留生的豬腳，可把豬腳剁成兩半，在外面涂抹上少許黃油，用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷凍室內冷凍保留，食用時取出后自然化凍即可 。著時間延伸口感會下降,最好3個月內食用 。
【鹵豬蹄能放幾天 鹵豬蹄能放幾天?】3、豬蹄燉好了，放在冰箱的時間越長，它的營養就會流失的越多，若是是冷藏的話、最多可以存放3天 。若是是冷凍的話、最多存放3個月 。放在冰箱的時間越長，它的營養就會流失的越多，可能對身體也欠好 。
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