1、食材：鮮蓮子150克，紅豆200克，陳皮少許，冰糖適量 。
2、紅豆洗浄用清水浸3一5小時 。
3、陳皮用溫水浸軟 。
4、蓮子去殼洗凈 。
5、鍋內放入清水、陳皮煮滾，加入紅豆煮20分鐘 。
6、放入鮮蓮子煮至紅豆軟稔 。
【陳皮蓮子紅豆湯的做法 紅豆陳皮蓮子水】7、最后加入冰糖即可 。

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