如何做吉利丁粉怎么做吉利丁粉 _怎么做吉利丁粉

1、所需材料：芒果1個、純牛奶250ml、丁吉利粉10g（軟的5-8g）、糖小2勺。
【如何做吉利丁粉怎么做吉利丁粉】2、芒果對半切開，選擇沒有核的那一片開始橫豎劃刀（大小均勻一些）盡量刀已經貼進皮。
3、劃成花紋形狀。
4、把芒果劃好的果粒剝到容器中。
5、小火鍋中倒入牛奶、加入10g的吉利丁粉和糖，加熱至粉融化，不能燒開。
6、把融化的液體倒入裝有芒果的容器中。
7、放涼后，把它放入冰箱冷藏室冷藏2個小時。
8、兩小時取出，已經凝固完成。
9、最后切成小方塊，就可以品嘗了。

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