番茄醬排骨的家常做法番茄醬排骨的家常做法竅門 _番茄醬排骨的家常做法

1、排骨洗凈控干水分備用。
2、鍋內燒開水，放入排骨焯一下。變色撈出洗凈血水，控干備用。
【番茄醬排骨的家常做法番茄醬排骨的家常做法竅門】3、平底鍋放入色拉油， 8分熱放入排骨煎至兩面上色。
4、放入蔥姜和番茄醬。加入生抽、料酒翻炒2分鐘。
5、加入適量的溫水，中火燉至排骨9分熟。辣椒和番茄切塊，放入鍋內
6、繼續中小火燉一會至排骨軟爛，收湯汁即可盛盤。

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