
【蓮藕燉雞爪竅門 雞爪煲蓮藕怎么做】步驟1
食材:雞爪400克,蓮藕2節,花生100克,板栗10顆,紅棗3顆 。調料:料酒1湯匙,鹽1茶匙 。

步驟2
雞爪剪去指甲,冷水入鍋,加料酒煮開,煮5分鐘撈出 。

步驟3
蓮藕去皮,切塊 。

步驟4
燉鍋倒入雞爪、藕塊、花生、板栗、紅棗 。

步驟5
加水沒過所有食材,加蓋煮70分鐘,即可盛出 。

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