步驟1
準備食材:豬血200克、豆干100克、水發木耳50克、干辣椒10克、青尖椒10克、紅尖椒10克、油適量、鹽1茶匙，生抽1茶匙，水淀粉1湯匙、小蔥1根、蒜3瓣、姜1塊 。
步驟2
豬血洗凈切片 。
步驟3
豆干洗凈切條 。
步驟4
紅辣椒切片 。
步驟5
青辣椒切片 。
步驟6
木耳洗凈撕小朵 。
步驟7
小蔥切蔥花 。
步驟8
蒜切片 。
步驟9
姜切絲 。
步驟10
首先鍋內倒水，水熱倒入豬血焯水2分鐘，撈出備用 。
步驟11
然后另起鍋倒油，油熱放入蒜、姜、干辣椒爆香 。
步驟12
再加入豬血、豆干、木耳、青紅椒翻炒3分鐘 。
步驟13
接著在鍋中放入鹽、生抽繼續翻炒3分鐘，再淋入水淀粉勾芡 。
步驟14
最后盛入盤中，撒上蔥花即可 。【豬肉炒豆干的做法 豬血炒豆干的做法】
猜你喜歡
- 花生小餅干的做法竅門竅門 怎樣做花生餅干竅門
- 香菇豬肉餡怎么做才能咸鮮美味做餃子 香菇豬肉餡怎么做
- 大蔥與什么炒比較好吃 大蔥和豬肉一起炒最好
- 白菜木耳炒豆腐的做法竅門 白菜木耳豆皮怎么炒
- 酥脆曲奇餅干的做法 香酥曲奇餅干的做法
- 炒豆瓣醬的做法與技巧 炒豆瓣醬的做法與技巧大全
- 豬肉餡兒的做法大全 豬肉餡的做法大全家常
- 曲奇餅干餅干的做法 曲奇餅干的具體做法
- 玉米油曲奇餅干的做法竅門 玉米油曲奇餅干的做法
- 芹菜拌豆腐干的簡介 芹菜涼拌豆腐干