
1、材料:素丸子,油,蒜,醬油、料酒,雞粉,淀粉 。
2、準備材料,中火燒至油六成熱 。
【溜素丸子的家常做法 教你溜素丸子的家常做法】3、將丸子放入鍋中炸3分鐘,待表面成金黃色撈出待用 。
4、鍋中留底油,燒熱后將蒜碎放入爆香,
5、隨后加入醬油、料酒和雞粉,倒入水淀粉攪勻后將素丸子入鍋,掛糊即可 。
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