鐵鍋怎么做蛋炒飯 做蛋炒飯的方法


鐵鍋怎么做蛋炒飯 做蛋炒飯的方法


1、先準備好食材:剩的米飯 , 雞蛋和小蔥
2、將雞蛋打散成蛋液 , 盡量將米飯用鏟子分離成一粒一粒的 , 小蔥洗干凈 , 切成蔥段 。
3、鐵鍋燒熱后 , 倒入適量食用油 , 油燒熱 。
4、將雞蛋液倒入鍋中 , 炒成雞蛋餅 , 然后用鍋鏟將其分離成小塊 。
5、加入米飯 , 一起翻炒 。
【鐵鍋怎么做蛋炒飯 做蛋炒飯的方法】6、加入蔥段 , 適量鹽、味精 , 繼續翻炒 , 然后蓋上鍋蓋 , 轉小火 , 燜一會兒 。
7、燜好后 , 盛到小碗中 , 就可以享用美食了 。

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