1、大米淘洗干凈，加入青豆，加清水沒過大米兩公分，放電飯煲蒸 。
2、臘腸、姜切片、土豆、胡蘿卜切丁 。
4、熱油下姜片煸香，加臘腸小火炒至透明色，加土豆丁、胡蘿卜丁、鹽、醬油翻炒一分鐘 。
4、將炒好的食材倒入電飯鍋 。
【煲仔飯電飯鍋做法 臘味煲仔飯】5、燜5-10分鐘，自動跳檔后即可出鍋食用 。
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