1、食材：面粉500g、紅糖100g、食用油適量 。
2、500克面粉用5克酵母的量和面，酵母放入盆中，倒入適量溫水?dāng)嚢杈鶆颍湃朊娣酆铣擅鎴F(tuán)，蓋上蓋發(fā)酵 。
3、取紅糖適量，放入三分之一面粉拌勻做成餡 。
4、面團(tuán)發(fā)酵至原面團(tuán)一倍大時，將面團(tuán)揉成長條，做成小劑子，
5、搟成面皮，把紅糖餡包入 。
6、翻過來搟成餅 。
7、不粘鍋倒入食用油，放入搟好的糖餅 。
【糖餅制作方法 糖餅做法】8、中火烙餅，兩面烙成金黃色出鍋裝盤 。
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