【紅燒雞蛋怎么做好吃 紅燒雞蛋怎么做】

1、把雞蛋打在碗里，不要攪拌，保持完整 。
2、鍋燒熱，放少許油 。把碗里的雞蛋倒入鍋中，保持造型，大火定型后轉小火 。一面煎好以后翻面，注意不要弄破了 。蛋少的話很容易翻面 。
3、調汁，一勺醬油，四分之一勺糖，料酒兩勺 。五香粉十三香都可以，不過最好使用十三香 。鹽和十三香都隨個人口味，不要放太多 。然后用涼水調開，倒入鍋中，淹沒雞蛋 。過程中滴少許老抽上色，開始燉雞蛋 。最后大火收汁，出鍋 。

猜你喜歡

• 紅燒五花肉怎么做 紅燒五花肉怎么做好吃 視頻
• 紅燒竹筍的做法 紅燒竹筍怎么做
• 雞蛋韭菜盒子的做法 雞蛋韭菜盒子的做法竅門
• 紅燒排骨的具體做法 紅燒排骨頭的做法
• 家常肘子的做法家常紅燒肘子 紅燒肘子簡單做法
• 紅燒牛腩做法步驟詳解 紅燒牛腩做法
• 紅燒鴨子做法 紅燒鴨子做法竅門
• 紅燒肉燒豆腐怎么做 豆腐紅燒肉怎么做好吃
• 黑枸杞哪些人不能喝吃雞蛋 黑枸杞哪些人不能喝吃
• 蘋果x怎么進入恢復模式