
1、食材:雞蛋(已打入碗中)、面條、咖喱塊、蔥段 。
2、在雞蛋中加1湯勺料酒,打成蛋液 。
3、在鍋中加入2湯勺油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出 。
【咖喱雞蛋面的做法 最家常的做法】4、加適量的清水翻動(dòng)一下煮開,煮上2至3分鐘 。
5、接著,合入炒好的雞蛋翻動(dòng)一下,然后,加1勺鹽,加0.5勺味精 。
6、最后,擱入蔥段,即成 。
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