【燉羊骨頭湯最佳方法竅門(mén) 燉羊骨頭湯最佳方法】

1、羊骨頭750g、胡蘿卜2根、香菜少許 。
2、做法：骨頭一定要用涼水泡幾個(gè)小時(shí)才可以去掉血水，泡好的養(yǎng)骨頭涼水沖洗兩遍一點(diǎn)血水也沒(méi)有了，可以直接放涼水煮開(kāi)去掉上面的浮沫，大火煮15分鐘轉(zhuǎn)中小火燉3小時(shí)，提前半小時(shí)放入胡蘿卜和鹽，湯碗放入切好的香菜沫，一碗熱騰騰營(yíng)養(yǎng)的骨頭湯就出鍋了 。

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