可以做卷心菜炒粉絲，具體做法如下：
1、材料：卷心菜半小顆、龍口粉絲一小把、蒜兩瓣、干紅辣椒4-6個、油2-3匙、鹽適量，老抽適量 。
2、卷心菜洗凈切細(xì)絲，粉絲泡軟待用，蒜切片，干紅辣椒切段 。
3、炒鍋放油（油量要比平時炒菜略多） ， 下蒜片，干紅椒段爆香，再下卷心菜 。
【龍口粉絲怎么炒不會一團(tuán) 龍口粉絲怎么炒】4、卷心菜炒到變軟出水時，下粉絲翻炒，加老抽、鹽調(diào)味 ， 讓粉絲充分吸收卷心菜出的水分 。
5、如果還是太干，可以每次少量加一點水，不停的翻炒 ， 直到粉絲綿軟入味即可起鍋 。

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