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在我國傳統當中 ， 九為陽數 ， 而九月初九則是一年當中僅有的“九九”重合的日子 ， 在古人眼中為非常吉祥的日子 ， 故將其定為“重陽節” ， 屆時民間流行著登高祈福 ， 祭祖以及宴飲等習俗 。 而隨著時代的變遷 ， 重陽節中又被人們賦予了敬老的內涵 ， 使其成為我國傳統中傳承孝道的重要節日 。 所以現代人更習慣將其稱為重陽敬老節 。
重陽敬老節 ， 是圍繞著孝敬老人 ， 弘揚孝文化傳統的節日 ， 古往今來都意義重大 。 對于中老年人來說 ， 需要我們子女們更多的陪伴 ， 當然身體健康也是時刻都要關注的 。 平日里也要多注意身體上的保養 ， 尤其是現在進入秋冬季節之交 ， 天氣越來越冷 ， 對于中老年人來說需要更細心的呵護 。 不僅是添衣保暖 ， 飲食調整也要跟上 。 多補充營養 ， 為過冬打基礎 。
重陽節來臨 ， 很多地區流行著吃螃蟹 ， 羊肉的習俗 ， 不過這兩樣并不太適合中老年人 ， 螃蟹為寒涼的食物 ， 容易刺激腸胃引起不適 ， 而羊肉溫熱 ， 食用較多的話便容易上火 。 一旦上火 ， 便會帶來很多不適 。 因此對于中老年人來說 ， 在重陽節最好少吃螃蟹和羊肉 。
下面來跟大家分享3種應季的食物 ， 建議中老年人多吃些 ， 營養溫和好消化 ， 助力安康長壽添吉祥 ， 一起來看看吧 。
一、魚肉
魚肉是非常適合中老年人進補的一種肉類 ， 尤其是進入秋季 ， 魚肉進入最為肥美的時刻 ， 而且其肉質細膩 ， 好消化 ， 營養利用效率高 ， 同時魚肉中的脂肪也比較低 ， 好吃好消化 。 中老年人每周可以吃上1-2次 。 魚象征著富貴有余 ， 吃喝不愁 。
推薦食譜：蒸魚
1、清蒸的吃法做起來簡單 ， 而且遠離油鹽 ， 魚肉的鮮美也能更好地保存 。 一條鯧魚清理干凈 ， 用剪刀在表面剪開 ， 以便入味 。
2、多準備一些新鮮的姜片 ， 在盤底 ， 魚腹中以及表面都放一些 ， 用來去除腥味 。
3、蒸魚之前 ， 先把水燒開 ， 魚下鍋 之后 ， 蒸十分鐘左右就熟了 。
4、最后將魚換到另外一個干凈的盤中 ， 撒上蔥絲 ， 淋上蒸魚豉油 ， 滋個熱油進去即可上桌 。
二、洋蔥
洋蔥散發著獨有的氣味 ， 有助于開胃消食 。 同時洋蔥中富含大蒜素 ， 槲皮素 ， 硫化物 ， 以及礦物質硒等 ， 有助于殺菌消炎 ， 保護血管 ，增強抵抗力等 。 中老年人別只將其作為調味菜 ， 洋蔥也可以作為主菜來吃 ， 多吃多受益 。 洋蔥被層層包裹 ， 圍成一個圓形 ， 象征著生活圓滿 ， 團結和睦 。
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