【豆腐皮怎么做好吃 韭菜炒豆腐皮簡單又下飯】

1、首先，蔥切絲，豆腐皮切絲備用 。
2、韭菜摘好洗凈，并切段放入盤中備用 。
3、熱鍋后，倒入適量花生油 。
4、待油熱后，放入蔥花爆炒出香味 。
5、放入豆腐皮翻炒一陣 。
6、炒一會(huì)倒入味極鮮，繼續(xù)翻炒 。
7、待豆腐皮變軟后放入韭菜，大火翻炒，并放入鹽和味精 。
8、翻炒幾下后，裝盤 。

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