1、準(zhǔn)備原料，蘑菇，雞蛋，豬肉和肉餡，大蒜3、4片 。
2、肉餡、雞蛋、淀粉、胡椒、鹽、芝麻油，加入后順時(shí)針攪拌，攪拌20分鐘 。
3、燒好開水 ， 小心翼翼將肉丸放入，煮10分鐘 。
4、10分鐘內(nèi)加入蘑菇 ， 蘑菇，大蒜和開水 。
5、十分鐘后，加入鹽、雞精、扇貝 ， 再煮十分鐘 ， 共半小時(shí) 。
【怎么做肉丸蘑菇湯 肉丸蘑菇湯做法介紹】6、可以用勺子舀掉浮在水面上的油，完美出鍋 。

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