【蒜蓉炒萵筍如何做 蒜蓉炒萵筍的做法介紹】1、主料：萵筍600克 。
2、輔料：橄欖油5ml、鹽2克、蒜10克 。
3、做法：
（1）準備好新鮮的萵筍 ， 太長切段；
（2）萵筍去皮，洗凈；
（3）萵筍切長條 ， 不要切太細；
（4）熱鍋 ， 倒油 ， 放蒜末爆香；
（5）倒入切好的萵筍條，快速爆炒；
（6）放鹽炒均即可 。

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