【南瓜皮怎么做才好吃 南瓜皮怎么吃好吃】

1、炒著吃:先用食鹽將南瓜皮表面搓洗一遍,然后清洗干凈,切成片,然后在鍋中倒油,并放入南瓜皮進(jìn)行翻炒,加少量的水,蓋上蓋子燜至收汁,然后加適量食鹽調(diào)味即可 。
2、炸著吃:將南瓜皮清理干凈后,切成厚條,然后用雞蛋、面粉加水?dāng)嚢璩擅婧?裹在南瓜皮上,然后放入油鍋中炸至金黃,撒上一些椒鹽或者白糖食用即可 。
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