1、檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸，有很強的殺菌作用 。
2、檸檬還能促進(jìn)胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動 ， 幫助食物消化的作用 。
【檸檬汁的功效 橄欖油加檸檬汁的功效】3、能緩解鈣離子促使血液凝固的作用 。
4、可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗死 ， 檸檬酸有收縮、增固毛細(xì)血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數(shù)量的作用 。
5、具有改善記憶力、預(yù)防骨質(zhì)疏松癥、美容養(yǎng)顏、預(yù)防經(jīng)濟艙綜合癥的功效 。

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