
1、第1種方法就是將干海帶干蒸后進(jìn)行泡發(fā) 。將干海帶卷起來(lái)直接放倒蒸鍋中,大火進(jìn)行蒸20~30分鐘,如果你比較喜歡吃脆脆的海帶可以蒸10分鐘,真的時(shí)間越長(zhǎng)7口感更加酥軟 。正好以后就可以將其晾在一邊,吃的時(shí)候用清水浸泡2~3個(gè)小時(shí) 。然后洗凈切絲就可以用于涼拌或者是炒燉煮都可以 。
2、另外一種泡發(fā)的方法就是用淘米水泡發(fā) 。將淘米水和干海帶放在一起浸泡 , 2~3個(gè)小時(shí)就可以洗干凈 。
【干海帶絲怎么泡發(fā)還用煮嗎 干海帶絲怎么泡發(fā)】3、還有一種方式就是用微波爐加熱 , 將干海帶放在清水中 , 然后加入一勺白醋,放置大概5分鐘之后 , 海帶就會(huì)變軟,然后將海帶放入微波爐進(jìn)行加熱,加熱一分鐘之后取出,海帶就會(huì)變得軟軟的 。想吃的話就把海帶洗干凈就可以了 。
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