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省份|國內最愛吃甜的6大省份，吃糖如吃鹽，網友：第一名讓人很意外

地區紅糖蘇南黑龍江甜食西藏美圖因為四川廣東省份吃鹽

我國幅員遼闊 ， 歷史悠久 ， 地理環境很復雜 ， 所以導致了每個地方偏向的口味都各不相同 ， 甜、咸、辣、酸中 ， 有的城市非常喜歡吃辣 ， 有的城市非常喜歡吃酸 ， 而有的地方喜歡吃甜 。 那么 ， 你知道國內最喜歡吃甜食的省份是哪一個嗎？經過評比這6個省愛吃甜食是出了名的 ， 對于糖是有著深深的執念 ， 有你家鄉的嗎？
省份|國內最愛吃甜的6大省份，吃糖如吃鹽，網友：第一名讓人很意外
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【省份|國內最愛吃甜的6大省份，吃糖如吃鹽，網友：第一名讓人很意外】1、浙江
浙江人愛吃甜 ， 尤其是浙北杭嘉湖一帶 ， 在吃甜的歷史上是有根源的 ， 因為糖在古代是很稀有的東西 ， 人們都以能吃到甜食為榮 ， 而江浙自古是富庶之地 ， 吃糖那是身份和地位的象征 ， 所以這地區的口味便偏甜 ， 像東坡肉、糖醋排骨、西湖醋魚、熏魚等 ， 都是比較典型的帶甜口的家常菜 。
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2、廣東
廣東一部分處于亞熱帶地區 ， 高溫多雨 ， 在栽培甘蔗上有著得天獨厚的自然條件 ， 所以廣東是蔗糖的主產區之一 。 再加上氣候炎熱 ， 人體排汗多 ， 而糖是人體主要供能物質 ， 故而廣東人愛吃甜食來為身體供能 。 最具有代表性的就是廣式糖水了 ， 在廣東的大街小巷都有甜品店 ， 像姜撞奶、芝麻糊、綠豆沙、雙皮奶等 ， 不同原料的制品 ， 還有著不同的養生功效 ， 所以這里的甜更偏向于養生 。
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3、江蘇
江蘇菜是八大菜系之一 ， 尤其是在蘇南（常州、無錫、蘇州）比較喜歡吃偏甜的飲食 ， 甜膩是很多外地人對于江蘇食物的印象 ， 蘇南菜不管素菜還是葷菜 ， 很少有不放糖的 ， 還有醬排骨、松鼠桂魚、蜜汁火方、櫻桃肉等菜肴 ， 甚至連他們的小籠包 ， 里面都有一些糖 ， 對于不太吃甜的人來說 ， 會比較不習慣 。 但對愛吃甜的蘇南人來說 ， 沒有糖就是一種煎熬 。
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4、黑龍江
我們經常聽人說“南甜北咸” ， 這是很多人對北方的印象 ， 其實黑龍江人也很愛吃糖 ， 其原因之一黑龍江是北方最大的糖產地 ， 以甜菜糖為主 。 另一個原因是北方冬季氣候寒冷且漫長 ， 需要多攝取些糖分 ， 才能為身體多儲存熱量 ， 滿足機體的需求 。 東北菜除了重油重鹽 ， 糖也是重要的靈魂角色 。 像酸湯子 ， 鍋包肉 ， 粘豆包 ， 打糕 ， 薩其瑪 ， 都是當地的最愛 。
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5、四川
四川人嗜辣如命 ， 無辣不歡 ， 但是 ， 在川菜的多樣復合味道里 ， “甜”也占據了非常大的分量 ， 甚至因為有甜食的存在 ， 四川美食的辣才顯得格外突出 。 其實四川人原本也是嗜甜的 ， 這里在古代是制糖的產區 ， 所以四川的美食小吃 ， 使用紅糖的居多 ， 像糖油果子、紅糖糍粑、三大炮、涼糕、紅糖鍋盔等 ， 四川人真的是愛紅糖愛出精髓了！
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