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烤鴨|買活鴨不低于50元，烤鴨卻賣18元，加工后還更便宜了？內幕被扒出( 二 )

烤鴨


與大型烤鴨店不同的是 ， 小型商販他們售賣烤鴨靠的并不是高昂的價格 ， 而是走量 ， 用更低廉的價格來吸引民眾的青睞 ， 這也就意味著銷售量能夠得到大幅度的提高 。 別看這些小商販們的規模不大 ， 但其實只要銷售量能夠達到一定的水準 ， 他們的收益往往要比個別大型烤鴨店還要多 。

事實上 ， 這些小商販獲取利潤的途徑 ， 不僅僅是售賣烤鴨這一項 ， 他在從工廠收回鴨子之后 ， 就會將鴨子的內臟和鴨血售賣給周圍的火鍋店 ， 而鴨子的羽毛也會售賣給服裝廠 。 通過這一系列的操作 ， 鴨子的成本變得越來越低 ， 而他獲得利潤的空間變得更大了 。
其實民眾在買回去這些小商販的鴨子之后 ， 總是內心感覺不安定 ， 畢竟價格差別實在是太大了 。 雖然說這類鴨子的確是在短時間內養殖完畢 ， 并且進行售賣的 ， 但是并沒有用激素進行喂養 ， 唯一的差別就在于它的口感并不是很好 ， 可總的來說 ， 與正常的鴨子營養價值區別并不是很大 。

這些小攤販所售賣的鴨子價格比較便宜 ， 味道也很美味 ， 但是因為他們這樣的商販 ， 并沒有受過食品安全部門的定期檢查 ， 必然會存在著一定的隱患 。 烤鴨的衛生問題、質量問題 ， 這些都是無法得到保障的 ， 所以作為消費者 ， 我們要盡量少購買此類烤鴨 。
結語
如果對烤鴨這類食品非常喜愛的話 ， 建議你還是去大規模的烤鴨店購買 ， 因為他們的制作流程是受到食品安全部門監管的 ， 并不會出現太大的紕漏 。 像街邊小販 ， 他們所售賣的烤鴨 ， 往往是一些家庭作坊制作的 ， 我們在考慮價格的同時 ， 更要考慮它的質量 。
今日話題：買活鴨不低于50元 ， 烤鴨卻賣18元 ， 加工后還更便宜了？內幕被扒出

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