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傳統|春暖花開，幸福綻放——劉梅膠東花餑餑展（祝壽餑餑）

祝壽東海壽賀壽劉梅膠餑餑膠東文化組合面塑劉梅作品民間傳統

春暖花開 ， 幸福綻放——劉梅膠東花餑餑展（祝壽餑餑）
膠東花餑餑
為了弘揚優秀傳統文化 ， 展示膠東民間技藝 ， 豐富廣大市民群眾精神文化生活 ， 利用線上資源 ， 開展文化服務工作 ， 為戰“疫”時期的大家奉上文化大餐 。 煙臺市文化館、煙臺市群眾文化學會特舉辦“春暖花開 ， 幸福綻放”劉梅膠東花餑餑系列展 ， 共三期 ， 通過結婚、百歲、祝壽等花餑餑的展示 ， 品味不一樣的膠東文化 。
【傳統|春暖花開，幸福綻放——劉梅膠東花餑餑展（祝壽餑餑）】膠東花餑餑 ， 也叫面塑或捏面花 ， 它是膠東地區特有的一種民間美食 ， 膠東人每逢過年過節、結婚、滿月、百歲、祝壽、上梁、喬遷、開業等重要時刻都要用蒸制花餑餑進行祈福和紀念 。
本期展出適用于祝壽或生日的餑餑 。 有壽桃、長歲、桃餑餑、佛手等 ， 祝壽餑餑有很多款式 ， 其中最經典的當屬福如東海壽比南山及松鶴延年壽桃組合餑餑 。 祝壽餑餑寓意吉祥 ， 牡丹象征富貴 ， 菊花表示長壽 ， 寶葫蘆意為福祿 ， 佛手代表福壽 ， 金魚譽為金玉滿堂 ， 松鶴被視作福壽綿長 。 它們環繞在蓮花寶座之上 ， 造型端莊生動 ， 有手繪和立體造型等多種形制 ， 是為老人賀壽祈福的傳統佳品 ， 通過不斷的改良創新 ， 在當代也受到越來越多人的喜愛 ， 現在就請走進劉梅祝壽餑餑的線上展廳 ， 感受膠東傳統手藝人的匠心 ， 體味膠東人對“食”的重視 ， 感悟中國人特有的浪漫藝術情懷 。
作者簡介
傳統|春暖花開，幸福綻放——劉梅膠東花餑餑展（祝壽餑餑）
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劉梅 ， 女 ， 山東招遠人 。 2018年面塑作品《百年好合》、《龍鳳呈祥》榮獲第三屆中國（濰坊）民間藝術博覽會金獎；2019年3月在招遠市展覽館舉辦個人面塑作品展；2019年8月面塑作品《百鳥朝鳳慶盛世》榮獲第四屆“金都文藝獎”民間藝術類三等獎；2021年月作品《五谷豐登》榮獲第五屆“金都文藝獎”民間藝術類三等獎 。
佳作欣賞
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福如東海壽比南山祝壽餑餑
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松鶴延年祝壽餑餑
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雙喜賀壽祝壽餑餑
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花開富貴祝壽餑餑
傳統|春暖花開，幸福綻放——劉梅膠東花餑餑展（祝壽餑餑）
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長壽如意祝壽餑餑
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長壽如意祝壽餑餑
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富貴榮華祝壽餑餑
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