1. 首頁 > 美食 > >

胡蘿卜|醬香雞蛋，蘿卜干炒毛豆，涼拌魔芋結，這三道家常菜真的太下飯啦

青椒土豆絲胡蘿卜

胡蘿卜|醬香雞蛋，蘿卜干炒毛豆，涼拌魔芋結，這三道家常菜真的太下飯啦

文章圖片

胡蘿卜|醬香雞蛋，蘿卜干炒毛豆，涼拌魔芋結，這三道家常菜真的太下飯啦

\">
導語：飯要和對的人吃 ， 酒要和懂的人喝 ， 話要和愿意聽的人說 ， 每個人都有自己的相處狀態 ， 最舒服的狀態 ， 其實就是相處不累 ， 久處不厭～通俗一點就是哪怕不洗臉也可以見面還不互相嫌棄的那種 ， 生活簡單就是快樂 ， 人心也一樣 ， 越簡單越容易得到滿足！
哈嘍 ， 大家好吖~~ ， 今天繼續跟大家分享幾道被不少人稱贊的家常美食 ， 營養均衡又美味可口 ， 非常下飯 ， 做法特別簡單 ， 食材也是我們日常生活中常見的 ， 就連廚房小白做起來也無壓力 ， 喜歡動手做菜的朋友就一起來試試吧(?????)

【醬香雞蛋】
-食材以及調味料的準備：雞蛋 ， 辣椒粉 ， 糖 ， 醋 ， 生抽 ， 老抽 ， 淀粉 。
-烹飪制作步驟過程：
1、調醬汁：1勺醋、2勺生抽、1勺老抽、少許糖、1勺辣椒粉、1勺淀粉少許水調成醬汁 ， 備用 。
2、雞蛋打散 ， 鍋里少許油 ， 倒入雞蛋液煎炒散后 ， 倒入醬汁翻炒入味 。
雞蛋這樣做給肉都不換 ， 雞蛋的百搭吃法 ， 拌面拌飯都超級滿足 ， 4個雞蛋就搞定了的晚餐！真的太下飯啦～

【蘿卜干炒毛豆】
-食材以及調味料的準備：毛豆 ， 蘿卜干 ， 尖辣椒 ， 鹽 ， 糖 。
-烹飪制作步驟過程：
1?、自己剝毛豆 ， 不要買現成的毛豆仁 ， 毛豆炒出來好吃就一定留著外面那層白色簿衣；蘿卜干切丁 ， 清水沖洗兩遍 ， 青椒切丁 ， 備用 。
2?、起鍋熱油 ， 先倒入青椒丁翻炒幾下 ， 倒入毛豆仁翻炒片刻 ， 加入小半碗水 ， 蓋上鍋蓋 ， 中火燜煮3分鐘 ， 開蓋 。
3?、倒入蘿卜干丁 ， 翻炒幾下 ， 加入適量的鹽、糖調味 ， 即可出鍋
-烹飪小提示：蘿卜干以為本來就是熟的 ， 所以不用炒很久 ， 脆脆的更好吃哦！
沒有胃口的時候 ， 做上這個菜 ， 超級開胃下飯 ， 配粥吃都非常不錯 ， 不說了 ， 我口水要流出來了！沒胃口的一定要試試喲~

【涼拌魔芋結】
-食材以及調味料的準備：毛魔芋結 ， 香菜 ， 小米辣 ， 蒜末 ， 辣椒粉 ， 白芝麻 ， 生抽 ， 醋 ， 芝麻油 ， 白糖 ， 鹽 。
-烹飪制作步驟過程：
1、蒜切末 ， 蔥切蔥花 ， 小米辣 ， 香菜切小段 。
2、碗中加入1勺辣椒面 ， 半勺白芝麻、蒜末、蔥花 ， 淋入熱油爆出香味 。
3、加入2勺生抽、2勺醋、半勺糖、少許芝麻油、少許鹽、加入香菜段 ， 攪拌均勻成涼拌汁 。
4、魔芋結放入鍋里煮幾分鐘 ， 煮熟撈起過一下涼水 ， 撈出放入盤中 ， 放上小米辣 ， 淋上涼拌汁即可開吃 。
【胡蘿卜|醬香雞蛋，蘿卜干炒毛豆，涼拌魔芋結，這三道家常菜真的太下飯啦】涼拌菜是夏季最受歡迎的家常菜 ， 而這道涼拌魔芋結 ， 簡單快手 ， 酸辣爽口 ， 比肉還好吃 ， 喜歡可以一起來學學哦～

    猜你喜歡