“怕上火 ， 喝涼茶 。 ”無論寒暑 ， 類似的廣告已經遍布大江南北 ， 盡人皆知 。 在廣東民間 ， 涼茶是以藥性辛寒、甘寒、苦寒等具有清熱涼血、祛濕解毒作用的中草藥煎水代茶飲 ， 以消除體內的濕熱疫毒 。 每當有熱氣或濕熱時 ， 特別是出現口干、口苦、大便干、小便黃、全身困倦等不適 ， 廣東人會習慣性地喝兩杯涼茶 ， 給自己去火 。
如今 ， 現代人口味重 ， 火鍋、小龍蝦、水煮魚、燒烤等食物都可能讓人上火 ， 很多人的緩解方法就是喝涼茶 ， 甚至有人拿它當普通飲料喝 。 其實 ， 涼茶的種類很多 ， 作用不一 ， 絕不是千人一方 ， 除了清熱解毒、清肺潤燥解暑 ， 還能去除毒素、提高免疫力、抗御感染、平衡陰陽、柔潤肌膚 ， 有祛濕生津、清火、明目、散結、消腫等作用 ， 對目赤頭痛、頭暈耳鳴、疔瘡腫毒和高血壓有一定療效 。 從這點來看 ， 看似夏天的清涼飲料 ， 還有干預亞健康的功能 。
涼茶分4類功效各不同
【專家：涼茶四大功效，用藥各不同】清熱解表茶：主要適合內熱、火氣重的人 ， 多表現為口舌生瘡、嘴角潰爛、失眠多夢、尿黃刺痛、鼻干流血、咳痰黃稠 ， 或牙齦腫痛、牙根發炎、口臭或不思飲食、口干口渴等 ， 代表藥材有銀花、菊花、山枝子、黃芩等 ， 適飲于春、夏和秋季;
解感茶：主要醫治外感風熱、四時感冒和流感 ， 癥狀表現為發熱重、微惡風、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰黏或黃、鼻塞黃涕、口渴喜飲等 ， 代表藥材有板藍根等 ， 四季都適飲;
清熱潤燥茶：多適用于干咳少痰、口燥咽干者 ， 代表藥材有沙參、玉竹、龍梨葉、冬麥、雪耳等 ， 尤其適飲于秋季;
清熱化濕茶：主要適合濕熱氣重、口氣大的人 ， 多表現為口苦、口干、口黏 ， 煩渴、渴不欲飲 ， 面赤唇紅、口舌生瘡或顏面部痤瘡 ， 頭痛身重 ， 舌質紅、苔黃膩等 ， 代表藥材有銀花、菊花、棉茵陳、土茯苓等 ， 適飲于夏季 。
涼茶雖好 ， 但絕對不能當水喝 。 即使在炎熱的夏季 ， 仍有一大部分人不適宜喝涼茶 。
陽虛體質的人：現在許多人終日坐在辦公室里 ， 勞動強度減小 ， 戶外活動減少 ， 陽氣的推動功能得不到鍛煉;此外 ， 空調的使用讓人體內的陽氣升發乏力 ， 許多人的體質在向陽虛過渡 ， 出現怕冷、四肢發涼、面色蒼白、大便稀、小便清長的現象 ， 此類人不宜喝涼茶 。
苦夏的人：苦夏的人脾胃陽氣的推動運化功能較弱 ， 食物攝入少 ， 因而抵抗力也相對較低 。 夏季里汗液分泌較多 ， 而中醫認為 ， 汗為人體的“陽液” ， 出汗過多 ， 陽氣會隨著汗液外泄 ， 如果此時再服用苦寒的涼茶 ， 就會傷到脾胃 ， 使本來就虛弱的脾胃更加虛弱 ， 正氣受損 ， 不但加重苦夏的癥狀 ， 也會因為免疫力降低導致許多其他疾病 。
月經期和產褥期女性：經脈的溫煦是保持脈道暢通、防止瘀血阻滯的關鍵 。 女性月經期和產后身體極為虛弱 ， 對冷熱刺激極為敏感 。 在熱天不加節制地喝涼茶 ， 雖然胃內一時涼爽 ， 但這些藥物進入血液后 ， 寒涼的刺激就會使血流緩慢 ， 甚至形成血瘀 ， 引起痛經、月經不調、經量減少 ， 嚴重的還可能引起大出血、閉經 。

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